Có nhiều anh chị mở quán café, nhà hàng, lúc mới khai trương bàn ghế nhìn rất đẹp. Nhưng chỉ sau vài tháng, ghế nệm đã bám bụi, ám mùi café, mặt bàn thì loang lổ, ố vàng. Nhân viên lau mãi cũng không sạch, cuối cùng quán lúc nào cũng trông cũ kỹ.
Huyền từng vào một quán ở quận 5, ghế bọc vải nệm, mặt bàn gỗ thô. Lúc mới mua thì lung linh, khách chụp hình check-in rất nhiều. Nhưng chỉ 4 tháng sau, nệm ám mùi cà phê và thức ăn, mặt bàn sần sùi, ẩm mốc. Khách vào ngồi một lần là ngán, không muốn quay lại.
Nguyên nhân chính là anh chị chọn bàn ghế mà không tính đến khả năng vệ sinh và bảo trì.
– Ghế nệm vải thì đẹp, nhưng khó giặt, dễ ám mùi.
– Bàn gỗ không phủ sơn chống thấm, gặp nước café hay nước ngọt là loang lổ.
– Ghế kim loại thì lau nhanh, nhưng dễ trầy, nhìn xuống cấp sau vài tháng.
Kinh nghiệm của Huyền là khi chọn bàn ghế cho quán, phải nghĩ ngay đến việc vệ sinh:
– Ghế nệm: nên chọn da công nghiệp chống thấm, chỉ cần lau là sạch, không giữ mùi.
– Mặt bàn: phủ sơn PU hoặc laminate, nước đổ ra không thấm, dễ lau chùi.
– Thiết kế: nên đơn giản, ít khe kẽ để không bám bụi, dễ vệ sinh hằng ngày.
– Bảo trì: chọn loại có thể thay bọc nệm hoặc sơn lại bề mặt mà không cần thay cả bộ.
Một quán ở Bình Dương sau khi đổi từ ghế nệm vải sang ghế gỗ bọc da công nghiệp đã tiết kiệm ít nhất 1 tiếng dọn dẹp mỗi ngày. Khách thì khen quán sạch sẽ, ghế lúc nào cũng thơm, không ngại ngồi lâu.
Huyền thường nhắc khách rằng: bàn ghế không chỉ để đẹp ngày khai trương, mà phải đẹp suốt nhiều năm. Nếu anh chị muốn quán lúc nào cũng sạch sẽ, tươm tất, thì ngay từ đầu phải chọn loại dễ vệ sinh, dễ bảo trì.
Nếu anh chị đang phân vân, chưa biết chọn mẫu nào vừa bền, vừa dễ vệ sinh, Huyền sẵn sàng tư vấn. Anh chị có thể gọi trực tiếp cho Huyền qua số 0983.479.359 để trao đổi thêm.
Một chiếc ghế sạch sẽ, một chiếc bàn sáng bóng – đó là ấn tượng đầu tiên giữ chân khách ở lại lâu hơn trong quán của anh chị.