Nhiều anh chị mở quán café hay nhà hàng thường chọn bàn ghế theo kiểu: thấy mẫu nào bắt mắt thì mua. Lúc đầu nhìn từng chiếc thì rất đẹp, nhưng khi bày cả quán thì lại thấy… sai sai. Không gian bị lạc quẻ, khách vào ngồi cảm giác thiếu “chất”, không muốn chụp hình check-in.
Huyền đã từng gặp một quán ở Thủ Đức, chủ quán thích phong cách hiện đại, nhưng lại mua bàn gỗ đậm màu kiểu vintage vì “thấy đẹp”. Kết quả là quán nhìn không ăn nhập gì cả: tường sáng, đèn hiện đại nhưng bàn ghế lại nặng nề, cũ kỹ. Khách đến một lần rồi thôi, vì không tìm thấy vibe mà họ mong muốn.
Sai lầm này thường đến từ việc anh chị chọn bàn ghế theo sở thích cá nhân, mà quên mất quán café, nhà hàng không chỉ phục vụ mình, mà phục vụ khách. Mẫu mã đẹp chỉ là một phần, cái quan trọng hơn là phải hợp phong cách chung của quán.
Huyền thường khuyên khách:
– Nếu quán theo phong cách hiện đại – tối giản, hãy chọn bàn gỗ sáng màu, ghế dáng gọn, ít chi tiết.
– Nếu quán theo phong cách vintage – retro, bàn gỗ nâu, ghế tựa cong sẽ hợp hơn.
– Nếu quán hướng đến thiên nhiên – ngoài trời, nên dùng gỗ kết hợp sắt sơn tĩnh điện, hoặc composite, vừa bền vừa hợp cảnh quan.
Một quán ở quận 1 sau khi được Huyền tư vấn đã đổi toàn bộ bàn ghế để đồng bộ lại phong cách. Trước đó, khách chê “quán lộn xộn”. Sau khi đồng bộ, khách khen sang hơn, ấm áp hơn, lượng check-in tăng hẳn, doanh thu cũng cải thiện rõ rệt.
Nên nhớ: bàn ghế không chỉ để ngồi, mà là một phần quan trọng trong trải nghiệm khách hàng. Quán đồng bộ thì khách sẽ thấy chuyên nghiệp, có phong cách rõ ràng, và dễ ghi nhớ.
Nếu anh chị đang phân vân chưa biết chọn bàn ghế nào để vừa đẹp vừa hợp phong cách quán, Huyền sẵn sàng tư vấn chi tiết. Anh chị có thể gọi cho Huyền qua số 0983.479.359 để cùng trao đổi thêm.
Một chiếc ghế đẹp có thể thu hút ánh nhìn, nhưng cả quán đồng bộ mới giữ được khách quay lại.